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炭酸水
ここ数年大きく売り上げを伸ばしてきた無糖炭酸水。去年の市場規模は、約500億円で、直近の8年で約3倍となり、更に、コロナウイルスでより市場が活性化しています。その理由は、外出自粛や家飲みニーズの増加により、特別感や爽快感のある飲み物の需要が高まってきたからです。炭酸ガスは、胃の粘膜を適度に刺激し胃酸の分泌を促し、口の中もさっぱりさせるので、食欲も程よく増進します。多めに飲めば、胃を膨らませてくれるので食べ過ぎ防止にもなりますし、炭酸水にレモンなどを絞ればビタミン補給も◎。ちなみに、炭酸水に含まれる炭酸ガスは二酸化炭素。体内に入れば老廃物として認識されるため、体は老廃物を押し流そうと血流を促進させます。これが炭酸水の血流改善効果で、老廃物も一緒に排出されるため、疲労回復効果が期待できると言われています。血行不良によっておこる肩こりにも一定の効果が期待できるでしょう。